Składniki:
3/4 paczki makaronu (spaghetti lub wstążki),
bulion z oliwą z oliwek,
żółty ser (gatunek dowolny),
1 puszka krojonych pomidorów,
świeża bazylia,
pieprz,
3 łyżki czosnku (świeży lub ze słoika).
Wykonanie:
1. Gotujemy wodę na makaron. Po zagotowaniu dodajemy kostki (bulion z oliwą z oliwek i ziołami do makaronu) w zależności od ilości wody - 1 na pół litra. Chwilę gotujemy z kostkami i wrzucamy makaron. Po ugotowaniu makaron odcedzamy i dzielimy na porcje.
2. Do każdej porcji makaronu dodajemy pomidory, rwaną ręcznie bazylię, 1 łyżkę czosnku, oraz starty na grubej tarce ser. Można dodać pieprz do smaku. Mieszamy i czekamy 5 minut, aż całość się przegryzie oraz rozpuści się ser.
Przepisy zostały zaczerpnięte z portalu przepisy.org
Copyright © 2008 by GVA