Patron medialny
Składniki:
1 Kisiel o smaku wi¶niowym
2 szklanki m±ki pszennej (400 g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jajek (białka ubić na pianę)
1 i 1/4 szklanki cukru
3/4 szklanki oleju
1 szklanka wody
1 łyżka ciemnego kakao
1 łyżka m±ki ziemniaczanej
tłuszcz do posmarowania formy
1 łyżka bułki tartej
Sposób przyrz±dzenia:
M±kę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Żółtka utrzeć z cukrem. Następnie dodawać, stopniowo ucieraj±c, na przemian: olej, m±kę i wodę. Na koniec dodać ubit± pianę z białek.
Ciasto podzielić na trzy czę¶ci: do jednej dodać Kisiel, do drugiej kakao, a do trzeciej m±kę ziemniaczan±. Podłużn± formę (keksow±) posmarować tłuszczem, posypać bułk± tart±.
Do formy wlać: ciasto ciemne, białe i różowe. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 180 st. C przez 55 minut. Po upieczeniu wyj±ć z formy. Ostudzić. Posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.
Babka najlepsza jest na drugi dzień.
Czas pieczenia: 55 minut
Przepisy zostały zaczerpnięte z portalu www.winiary.pl
Copyright © 2008 by GVA
Projekt, w ramach którego powstaje portal Dom Otwarty: Przestrzeń Interakcji współfinansowany jest ze ¶rodków Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej w ramach Rz±dowego Programu - Fundusz Inicjatyw Obywatelskich