Patron medialny
Barszcz czerwony
Składniki:
2 kg buraków podobnej wielkości
2 litry wywaru, może być z kostki
sól, pieprz do smaku
sok z cytryny do smaku
kilka łyżek oleju
Sposób przyrządzenia:
Umyte buraki w całości upiec w nagrzanym piekarniku. Po ostudzeniu obrać, zetrzeć na tarce (najlepiej tej o dużych oczkach). Wrzucić do gorącego wywaru, doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny, dolać olej.
Przepisy zostały zaczerpnięte z portalu www.nawigilie.com
Copyright © 2008 by GVA
Projekt, w ramach którego powstaje portal Dom Otwarty: Przestrzeń Interakcji współfinansowany jest ze środków Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej w ramach Rządowego Programu - Fundusz Inicjatyw Obywatelskich